ORTEC in der Nahrungsmittelindustrie
Logistikprozesse in der Nahrungsmittelindustrie sehen sich vielen Herausforderungen gegenüber – von wechselnden gesetzlichen Rahmenbedingungen, lückenlose Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln bis zur Verbesserungen der Regalverfügbarkeit. Dieser Marktdruck macht eine effiziente Logistik wichtiger denn je. Zudem haben Globalisierung und die Erschließung neuer Märkte die Supply Chain komplexer werden lassen. Diese erstreckt sich inzwischen um die ganze Welt. Das erhöht die Kosten und macht die Lieferkette anfällig für Störungen.
Bei ORTEC verstehen wir die Implikationen dieser Herausforderungen. Deshalb setzen wir beim Bedürfnis an, Logistikabläufe zu optimieren und die Kosten zu reduzieren. Darauf aufbauend bildet die Umsetzung der EU-Richtlinie 178/2002, die vom 1. Januar 2005 an eine lückenlose Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln vorschreibt einen integralen Bestandteil der ORTEC-Lösungen. Als Referenzen sind in diesem Zusammenhang Campina, Lieken und Nordmilch zu nennen:
Campina: Campina ist eines der größten milchverarbeitenden Unternehmen in Europa mit über 3,8 Milliarden Euro Umsatz pro Jahr weltweit. Marken wie „Landliebe“ und „Mona“ sind in 130 Ländern erhältlich. Jährlich verarbeitet Campina bv in den Niederlanden rund 3,3 Milliarden Kilo Milch. Mit dem Einsatz des Tourenplanungssystems ORTEC Shortrec hat Campina seine Disposition optimiert, die Transportkosten gesenkt und konnte so seine Marktposition stärken. Weitere Informationen erhalten Sie hier.
Lieken: Die Lieken AG, Deutschlands größter Backwarenhersteller, implementierte die Tourenplanungslösung ORTEC Shortrec. Die Softwarelösung übernimmt die Frischdiensttourenplanung für das Unternehmen Logi-K GmbH. Jeden Tag starten ca. 1.000 Lkw, um den LEH in ganz Deutschland zu versorgen. Mit ORTEC Shortrec kann Logi-K schneller auf Veränderungen in der Kundenstruktur reagieren. Bisher benötigte Logi-K Wochen, um die Analyse bzw. Umstrukturierungen vorzunehmen. Nun sind die ersten Ergebnisse schon innerhalb weniger Tage verfügbar. Weitere Informationen erhalten Sie hier.
Nordmilch: Mit jährlich 4,1 Milliarden verarbeiteten Kilogramm Milch ist Nordmilch das größte milchwirtschaftliche Unternehmen
Deutschlands. Durchschnittlich werden täglich 310 Touren an 11 Standorten und 20 Versandstellen beladen. Mit ORTEC Loaddesigner konnte Nordmilch die Wege der Kommissionierer durch das Lager minimieren und die Palettenstellplätze in den Lkw-Laderäumen optimieren. Durch die anschließende Tourenplanung mit ORTEC Shortrec konnte Nordmilch eine Zeitersparnis bei der Planung durch Automatisierung sowie eine Reduzierung des Fahrzeugbedarfs durch eine höhere Auslastung der Fahrzeuge erzielen. Weitere Informationen erhalten Sie hier.
Die Lösung:
ORTEC kann aufgrund langjähriger Erfahrungen und Know-how in der Nahrungsmittelindustrie sowie durch ein Produktportfolio, das sowohl Windows als auch SAP-integrierte Lösungen beinhaltet, sehr flexibel auf die Anforderungen der ORTEC Kunden reagieren. ORTEC-Kunden profitieren von:
- Effektive Senkung der Transportkosten durch reduzierte Kilometerleistung, Fahrzeit, Fahrzeugeinsätze
- Verbesserte Kommunikation und Erhöhung des Lieferservice
- Langfristige Realisierung strategischer Planungen und operativer Entscheidungen
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